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#Foodporn – Pâte à tartiner maison 🍫


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#Foodporn – Pâte à tartiner maison 🍫

#Foodporn – Pâte à tartiner maison 🍫

Un nouveau numéro de #Foodporn en ce mardi 27 février dans le 9-13 de One FM !
Après plusieurs épisodes salés, c’est le retour du sucré, avec un truc que j’ai toujours voulu faire et j’ai jamais pris le temps. C’est le Jour J les amis, je suis super ému.

Voici la recette de : La pâte à tartiner maison (Ou appartement, ça dépend du logement) 🤣

En plus, c’est plutôt simple et rapide, donc on se lance pour 2 pots, avec les ingrédients suivant :

– 6 cuillères à soupe de sucre glace
– 340g de lait concentré sucré
– 400g de chocolat noir à dessert
– 250g de poudre de noisette
– 20cl de lait
– 150g de beurre demi-sel

La recette de La pâte à tartiner maison, on y va ! 👨🏻‍🍳

1- Dans une casserole à feu doux, fais fondre le chocolat noir avec le lait concentré sucré, tout en remuant.

2- Important, ne jamais cesser de remuer pour que ça n’accroche pas au fond.

3- Une fois fondu, ajoute le lait, le beurre et le sucre glace. Toujours en remuant, laisse les ingrédients fondre et se lier. Puis, baisse le feu à très doux ou retire du feu, le temps de mixer avec un mixeur la poudre de noisette, de façon à obtenir une sorte de pâte de noisette.

4- Puis remets sur feu doux 2 min, en incorporant la pâte de noisette obtenue.

5- Retire du feu afin d’obtenir une pâte à tartiner bien lisse, et ensuite verse la préparation dans un pot et laisse refroidir.

C’est gourmand et rapide, bref on adore !

🍫🍫 PS : Cette pâte à tartiner peut aussi se déguster à la cuillère, devant un film 🍫🍫

Tes photos de cuisine et tes idées de recettes sur le WhatsApp de One FM au 079 107 107 2 !

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