L'Equipe du Matin
Cornichon-Nutella: les associations culinaires improbables
Une nouvelle mayonnaise au goût de chips a lancé le débat. Découvrez les associations culinaires les plus folles et improbables proposées par les auditeurs de L’Equipe du Matin, du cornichon-Nutella au poulet-gaufre.
L'Equipe du Matin sur One FM a lancé le débat après la sortie d'une nouvelle mayonnaise Thomy au goût de chips paprika Zweifel. Cette nouveauté a inspiré les animateurs à demander aux auditeurs leurs associations culinaires les plus surprenantes, voire improbables. Les réponses ont été nombreuses et créatives! Parmi les suggestions, on retrouve des chips saveur poulet-miel, l'étonnant duo cornichon et Nutella, ou encore le classique américain du poulet servi sur une gaufre. D'autres idées plus estivales ont été proposées, comme la salade pastèque-feta. Le débat a même exploré des combos extrêmes, comme les frites trempées dans un McFlurry ou du bacon dans un milkshake.
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L'Equipe du Matin a réagi à une nouvelle tendance culinaire: la mayonnaise de Thomy au goût de chips paprika de Zweifel. C'est incroyable! Est-ce un succès ou pas? Nous avons reçu plein de messages qui nous disent que c'est extraordinaire. Mais du coup, on ne met rien d'autre avec, c'est bon tout seul!
Cette nouveauté nous a donné envie de parler des combos culinaires qui n'existent peut-être pas encore, mais que vous aimeriez voir arriver sur le marché. Le genre de mélange qui peut marcher à tous les coups si on l'associe avec un autre produit que vous aimez bien. Nous en avons parlé ensemble sur WhatsApp. Nathan, par exemple, nous a proposé des chips saveur poulet-miel. Ça doit être bon! Un petit poulet caramélisé, c'est un peu comme le canard à l'orange. Ce sont deux produits improbables, mais ensemble, ça a l'air pas mal.
Un autre auditeur a suggéré l'association poulet et gaufre. C'est très bon! C'est un plat que l'on mange souvent aux Etats-Unis. Amélie, quant à elle, nous a parlé de cornichons trempés dans du Nutella. Ça doit être spécial, mais la légende dit que ce n'est pas mauvais. Ellen est même prête à tester le combo pour les réseaux sociaux de One FM!
Kevin, lui, nous a parlé d'un bon morceau de toétché, un gâteau jurassien à base de crème, avec de la gelée de coing. C'est vrai que la gelée de coing, c'est bon avec tout! Le toétché, c'est le gâteau du Vully: un gâteau salé avec de la crème. Rien que ça, c'est déjà un combo en soi!
Mathilde nous dit qu'elle se réjouit du retour de l'été pour les salades à base de pastèque et de feta, avec un peu de miel et quelques noix. C'est délicieux et c'est une association extraordinaire. Dans le même esprit, Ellen a testé l'été dernier plusieurs combos avec de la burrata. Généralement servie avec des tomates, elle a essayé la burrata-mangue ou encore la burrata-edamame et c'est délicieux. La burrata, ça va avec tout!
Parmi les autres idées folles, on a vu passer des concombres avec du glaçage à gâteau par-dessus, un peu comme un muffin sur un concombre. Patricia nous a parlé des frites de McDonald's avec le caramel du Sunday, tandis que d'autres trempent leurs frites directement dans le McFlurry. Dans un autre registre, chez Five Guys, il est même possible d'ajouter du bacon dans son milkshake.
Enfin, pour rester sur des notes plus simples et estivales, il existe aujourd'hui des glaces à presque tous les parfums. C'est tout bête, mais la glace au basilic, par exemple, c'est super bon. Sur le papier, ça ne devrait pas marcher, mais le résultat est là.
