Erable et baguette au pays des Helvètes
Alice et Erwin posent leur regard québécois et français sur la Suisse.

Cette nouvelle série audio est signée Alice et Erwin, deux jeunes étudiants en communication partis pour cinq semaines de stage chez Media One Group, à Genève.

Avec humour, curiosité et un léger choc culturel, ils racontent leur quotidien, leurs découvertes et leurs comparaisons entre la Suisse, le Québec et la France. Entre anecdotes savoureuses, regards croisés et explorations locales, ce podcast propose un regard frais et attachant sur la Suisse vue par deux voix francophones bien différentes.

Erable et baguette au pays des Helvètes | Deux fois par semaine, à retrouver ci-dessous

Episode 1 – Du Québec à la Suisse

Pour ce premier épisode, Alice, Québécoise, et Erwin, Français expatrié au Québec, racontent leur arrivée en Suisse pour un stage à Genève. Entre péripéties de voyage, différences culturelles et premières impressions, ils posent un regard amusé et curieux sur leur nouvelle vie helvétique. Ce récit de transition est aussi l’occasion de confronter leurs clichés sur la Suisse à ceux des habitants, dans la rue, micro en main. Des accents qui se croisent, des sacs trop lourds, un flixbus interminable… et bien sûr, une conclusion sucrée : ici, tout le monde est d’accord, le chocolat suisse est le meilleur.

Episode 2 – Le chocolat

Plongez dans l’univers gourmand du chocolat avec Erwin et Alice sur One FM. A l’approche de Pâques, découvrez les traditions suisses et québécoises autour de cette fête incontournable. Nos deux jeunes stagiaires vous emmènent à la rencontre de Juan Castillo, un chocolatier helvético-péruvien, et Joël Lavoie de la chocolaterie des Pères au Québec. Explorez l’histoire fascinante du chocolat suisse, de ses origines à son statut de produit emblématique, et comprenez pourquoi le chocolat au lait est devenu si populaire. Ce podcast vous dévoile également les différences culturelles et gustatives entre le chocolat suisse et français, tout en célébrant la richesse des saveurs chocolatées à travers le monde. Un voyage sonore pour les passionnés de chocolat et les curieux de traditions pascales.

Episode 3 – Accents et expressions

Dans ce nouvel épisode, Alice et Erwin explorent les nuances fascinantes des accents francophones à travers le Québec, la France et la Suisse. En traversant ces régions, ils découvrent comment les accents et les expressions varient, reflétant des histoires culturelles riches et distinctes. Avec des exemples concrets, ils illustrent les différences de prononciation et de vocabulaire, notamment au Québec où les voyelles longues et les diphtongues sont prédominantes. Les experts linguistiques, comme Marie-Hélène Côté et Isabelle Racine, apportent leur éclairage sur l’évolution historique de la langue française dans ces régions. En plus des accents, le duo s’amuse des expressions colorées qui enrichissent le français québécois et suisse. Ce podcast offre une immersion sonore dans la diversité linguistique francophone, un voyage captivant entre l’érable et la baguette au pays des Helvètes.

Episode 4 – Les élections

Dans ce nouvel épisode, Alice et Erwin explorent les systèmes électoraux de la Suisse, de la France et du Canada. Avec l’aide de Pierre-Luc Bilodeau, enseignant québécois, ils démystifient les différences et les similitudes entre ces pays francophones. Au Canada, le système inspiré du modèle britannique permet des gouvernements stables sans coalition, tandis qu’en France, les élections se déroulent en deux tours souvent marqués par des tensions. En Suisse, la démocratie directe et la neutralité internationale sont mises en avant, illustrant un modèle unique de gouvernance. L’épisode aborde également l’impact des politiques américaines sur le Canada et la montée des extrêmes en Europe, offrant une perspective comparative sur les enjeux politiques actuels.

Episode 5 – Le sport

Dans ce nouvel épisode, Alice et Erwin explorent la passion du hockey, notamment les playoffs de la Ligue nationale et l’impact culturel du sport au Canada et en Suisse. Alice partage sa nostalgie des Canadiens de Montréal, tandis qu’Erwin évoque son parcours sportif atypique. Le duo discute avec des fans comme Pierre-Olivier Deschaines et Benjamin Delaloye pour comprendre le phénomène des supporters, des ultras en Europe aux fans nord-américains. L’émission aborde aussi le football en France, avec des anecdotes de Clément Dantib, un fervent supporter des Bleus, célèbre pour son coq emblématique. En conclusion, Alice et Erwin invitent les auditeurs à partager leurs sports préférés avant de teaser un prochain sujet alléchant: le fromage.

Episode 6 – Le fromage

Dans ce podcast de One FM, plongez au cœur des spécialités fromagères suisses et québécoises avec Erwin et Alice. Découvrez comment le fromage, produit depuis plus de 7000 ans, est devenu un symbole culinaire et économique en Suisse, où il représente 40% des exportations. En parallèle, explorez le monde du fromage en grain québécois, célèbre pour sa place dans la poutine. Patrick Soucy, producteur québécois, partage son expérience unique avec ses vaches Jersey et son lait A2A2, idéal pour la transformation fromagère. Ecoutez les anecdotes de Richard Kholer , spécialiste du terroir, et Thierry Des Digueres, fromager affineur, qui nous expliquent l’importance de l’affinage et des appellations protégées. Ce voyage gustatif met en lumière le lien entre le fromage, le terroir et le partage, tout en célébrant la diversité et la richesse des traditions fromagères.

Episode 7 – The end

Dans ce dernier épisode de « Erable et Baguette au pays des Helvètes », Alice et Erwin tirent le bilan de leur expérience en Suisse. Accompagnés d’Alexis, stagiaire chez One FM, ils partagent leurs aventures et découvertes à travers le pays. Alexis évoque son stage d’un an à One FM, où il a exploré divers aspects de la radio, tandis qu’Alice et Erwin racontent leurs périples à travers la Suisse romande, de Genève à Montreux, en passant par Gruyère et Ivoire. Ils discutent des paysages époustouflants, des musées fascinants comme Chaplin’s World, et des délices culinaires tels que la fondue et le chocolat. Le trio partage également des anecdotes mémorables, comme la découverte de la statue de Freddie Mercury à Montreux et la dégustation clandestine de chocolat. En guise de conclusion, chacun révèle ses projets futurs, entre voyages et perspectives professionnelles, tout en remerciant les auditeurs pour leur fidélité.