Le micro-terroir du jour : La table du croquant

Le croquant vous invite à sa table ! Une bonne cuisine de bistro à l’ancienne comme...

Le micro-terroir du jour : Les marchés

Voilà maintenant près de trois siècles que la famille Sirolli-Argand s’est installée à Corsier. Etre producteur-maraîcher,...

Le micro-terroir : Sandrine Rochaix du domaine Les Perrières

Le petit village de Peissy, au cœur du vignoble de Genève et à quelques kilomètres seulement...

Le micro-terroir du jour : L’Union maraichère de Genève

Coopérative créée en 1949, l’Union Maraichère de Genève rassemble la production de légumes du canton et assure...

Le micro-terroir du vendredi : Le Panettone

Ah le Panettone ! Cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confis et de zestes d’agrumes. C’est...

Le micro-terroir du jour : La nuit de la Longeole

À part le chocolat, Genève, c’est aussi la saucisse, et plus précisément: la Longeole IGP. C’est...

Le micro-terroir du jour s’arrête à Antigel !

Plus fédérateur que jamais et porté par l’enthousiasme sans cesse renouvelé de ses 50’000 visiteurs, Antigel...