Comment éviter les intoxications alimentaires pendant les fêtes?
Le chimiste cantonal genevois nous donne de bons conseils pour éviter les intoxications alimentaires pendant les fêtes de fin d’année.
Pour que les fêtes de fin d’années soient belles, soyez irréprochables sur l’hygiène!
Car s’il on se fait plaisir avec de bons plats, une intoxication alimentaire est vite arrivée.
Certains produits sont fragiles. Le détail avec Patrick Edder, chimiste cantonal genevois:
Crédit photo: KEYSTONE Byline PETER SCHNEIDER