Choisissez votre radio
Connect with us

Les secrets de fabrication d’une marmite de l’Escalade


Happy Hour - Le Mag

Les secrets de fabrication d’une marmite de l’Escalade

Les secrets de fabrication d’une marmite de l’Escalade

Décembre à Genève, c’est le mois des cadeaux, de la course de l’Escalade et des fameuses marmites en chocolat!

Les chocolatiers genevois sont dans les starting-blocks. En plus des fêtes de fin d’année, ils doivent préparer les traditionnelles marmites en chocolat de l’Escalade. 

Des marmites qui ont commencé à être fabriquées il y a environ un mois.

C’est le cas chez Poncioni-Chocolaterie à Meinier. Une enseigne artisanale qui produit entre 700 et 1000 marmites durant cette période, environ 200 par semaine sortent de l’atelier.

Le Mag de l'Happy HourLes secrets de fabrication d'une marmite de l'Escalade

 

Continuer la lecture
Publicité
Ceci pourrait vous intéresser …
Cliquez pour commenter

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Plus dans Happy Hour - Le Mag

Publicité

Populaire

Publicité

Retrouvez One FM sur tous les supports

écrans
To Top