Belle journée à vous à l'écoute de One FM. C'est Les ambassadeurs du terroir. Nous sommes sur le plateau de Vessy et ça commence à sentir bon. Le service a commencé depuis un petit moment et Gilbert Renaud, qui revient à mon micro pour se dire un petit au revoir, ça y est. La ça y est, ouais. On n'a pas trop mal bossé et puis maintenant il faut qu'on on finisse le service. Bah oui, c'est la partie la plus la plus importante, faire plaisir aux clients qui sont venus nombreux. N'hésitez pas à passer hein. Nous on va on va manger, on va déguster. Qu'est-ce que tu nous as préparé de beau du coup aujourd'hui ? Tu hésitais encore tout à l'heure. Alors le plat, non, le plat du jour, j'ai fait des pommes de terre confites du Château des Bois, de Satigny, avec merguez et saucisse de veau de la boucherie du Rondo, de chez Momo, et avec une petite brochette de légumes et une salade verte. Magnifique, on est en mode full GRT à la. Là, on a quand même traversé le Rhône. Ouais, finalement, j'ai changé d'avis. Avec un petit domaine des bois pour les pommes de terre et Satigny. On rappelle hein, tu es gérant ici du côté de de de la commune de l'auberge du Grand Donzel depuis une douzaine d'années. Euh on peut retrouver des plats de la région et aussi un petit peu d'ailleurs avec une carte qui change régulièrement. Oui, c'est exactement ça. C'est important tous les deux mois de de varier un peu pour j'imagine évidemment les clients, mais aussi pour les équipes, pour pas tomber dans. Pour les équipes, pour les saisons parce que les saisons elles changent aussi et pour moi c'est très important de travailler un produit qui qui soit de saison. Et donc c'est voilà, le principal pour moi c'est ça. Magnifique. Euh tu m'as pas encore trop demandé de bosser pour la mise en place. J'ai très peur que je finisse à la vaisselle. Ah, c'est ça que tu m'avais réservé. C'est possible. Ah mince, bon bah je vais aller essuyer un petit peu les plats. Évidemment merci de nous avoir accueilli ici. Et bah merci à vous. On retrouve évidemment tous les podcasts de cette émission Les ambassadeurs du terroir sur onefm.ch. Et puis alors tu vas avoir un nouveau client, c'est Leandro qui a gagné son bon de 100 francs. Ah bah alors avec plaisir de le recevoir. C'est un auditeur de One FM, il sera reçu. Bah déjà qu'on est bien reçu ici là les petits plats dans les grands. Leandro qui est un fidèle donc de l'émission Les ambassadeurs du terroir qui va pouvoir venir déguster avec un bon 200 francs ici à l'auberge du Grand Donzel. Encore merci Gilbert de nous avoir accueilli. Merci. Merci à toutes tes équipes hein. On le rappelle Ouais on peut on peut les citer. C'est très important. Oui oui oui. Bah Nathalie, Max, Loris, Jérémy et voilà. Magnifique. Bah alors tu sais quoi moi je je cite aussi tous les gens de l'équipe qui ont rendu cette émission possible. On avait on avait évidemment David qui a pu organiser tout ça. Virgile à la technique et puis je sais que ça fait longtemps qu'il réalise des émissions et c'est une de ses dernières. Je lui propose d'ouvrir son micro. Leonard était à la technique du côté de Genève. Leonard tout s'est bien passé ? Tout bien, ouais, merci. Et ben merci à toi. Très belle journée et puis bah on vous retrouve sur One FM très prochainement. Ça va être bientôt les vacances pour ma part. Je vous donne rendez-vous avec l'équipe du matin en grand retour à partir du 17 août. Le lundi 17 août ça va être très très chouette avec Stéphane et Hélène et puis vous les retrouverez justement Stéphane et Hélène à partir de 16h et toute l'équipe du côté du Paléo Festival. Et j'allais oublier de la citer mais Maeva qui a fait des très très belles stories durant toute l'émission. Maeva des réseaux sur One FM underscore CH. Allez très belle journée à vous et puis le retour des hits c'est pour tout de suite sur One FM.