Le 10H-13H
Micro Terroir – La Genevoise du Terroir au marché de Carouge
Dans ce nouveau Micro Terroir, on plonge au cœur de la tradition familiale de la Genevoise du Terroir qui anime le marché de Carouge depuis des décennies. Ici, les producteurs locaux se rassemblent pour offrir le meilleur de la campagne genevoise aux citadins. Thierry Desbaillet nous parle des produits phares de la saison, des confitures aux boissons artisanales, et de l'importance des marchés dans la mise en valeur des produits du terroir. Profitez des horaires du marché pour explorer ces trésors gastronomiques et découvrir des produits uniques pour les fêtes de fin d'année. Une rencontre avec le terroir genevois à ne pas manquer.
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