L'Equipe du Matin
Les plats qui donnent du fil à retordre
Les auditeurs de One FM confient leurs plats les plus galères à manger. Sushis, takos, faritas, découvrez les difficultés culinaires du quotidien.
L'équipe du Matin sur One FM débat des plats compliqués à manger. Des sushis aux faritas, en passant par les takos, les auditeurs partagent leurs expériences et les difficultés rencontrées. Certains plats, comme les sushis, posent problème par leur conception, tandis que d'autres, comme les faritas, deviennent un casse-tête à cause des accompagnements et des sauces. L'émission met en lumière le côté parfois frustrant de certains repas festifs ou pratiques.
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Bonjour à toutes et à tous, nous sommes jusqu'à 10h. Les gens qui me croisent en voiture, ils doivent se dire : "Pourquoi elle est aussi joyeuse dans sa voiture ? C'est pas possible." Et oui les gens, écoutez One FM, ça vous refait toute autre journée. One FM, l'équipe du Matin, sur One FM.
Ça faisait très longtemps qu'on n'avait pas parlé de bouffe dans cette émission, et bien nous y revoilà. On parle des plats galère à manger, parce qu'on n'en s'en met partout, parce que ce n'est pas pratique, parce qu'il faut y aller avec les baguettes. Des fois les sushis, il y en a, il y en a des vénères qui veulent pas venir. Ah mais quand ils sont gros, tu dois les mettre dans la sauce soja ? Oui, et il faut les mettre entiers dans la bouche. C'est ça la tradition du sushi. Une fois qu'il se casse, c'est foutu. Le riz qui se casse, tu peux pas, il y a aucune récupération possible.
Mais alors, il faut savoir qu'on, qu'on le fait apparemment de la mauvaise façon. Ah alors ça, ça, c'est un vrai coup de gueule que j'ai à passer. Hein? Au Japon, ils ont quand même beaucoup beaucoup de règles. Genre, il faut pas faire ça, il faut pas faire ci, il faut pas faire ça. Et oh, ça va, on se détend. Non mais juste dire, est-ce qu'on gueule sur les touristes quand ils viennent manger une fondue et qu'ils ne le font pas comme on dit ? Ils laissent tomber le pain dans le caquelon. On s'en fout ! Mais le pire, c'est ceux qui ne touillent pas la fondue et qui font juste trempette.
Alors que nous, quand on mouille le riz dans la sauce soja alors qu'il faudrait mouiller juste le poisson, on nous engueule. Voilà, c'est ça. Oui, mais c'est aussi pour que ton sushi se décompose pas. Oui, ben justement, moi des fois, j'ai l'impression que le riz se désolidarise du poisson, fait "Eh moi je me casse !". Pas d'accord.
Quels sont les plats galère à manger ? On en parle ensemble sur le WhatsApp. Amira nous dit les takos, giga galère à bouffer. Giga et les giga takos en plus. Ouais, mais lesquels du coup, les takos originels ? Les takos mexicains ? C'est où il y a tout, il y a trop de choses dedans. Où les takos lyonnais ? Alors là, tu me poses une colle. Mais tu sais, les trucs de jeunes, là, les suprêmes takos là. Les crêpes de dedans, tout ça, la totale, quoi, tu vois. Le truc que tu mets quatre jours à digérer, à peu près. C'est bon ça, mais ouais, c'est bon. Au final, les deux sont difficiles à à manger.
Colline nous dit : les faritas. Surtout si tu mets trop de sauce. Ouais. Tu sais, Tibo aussi qui nous dit ça sur le WhatsApp, les faritas maison, c'est un régal, mais c'est toujours un enfer à plier dans le bon sens, et après sans en mettre partout. C'est comme quand tu mets une couche à un bébé, il faut, faut y aller dans un sens, tac, tac, et après, tu débosses, ça déborde. Mais moi, j'ai appris une certaine technique, enfin, j'ai un skill qui s'est développé. C'est deux années. Non mais vraiment, j'arrive à faire un petit, un petit cucufermé. Ah ouais ? Dans ma faritas. Ouais. Et du coup, bah, comme ça, ça bloque le fond, et je tiens avec mes deux petits doigts. Tu nous fait un tuto, invite-nous, ouais. De ouf. Vous vous rendez compte que c'est pas ouf comme info. Clairement. Maurice nous dit le durum, sur la faim, ça coule sur le papier à lu. Ah bah oui, pareille. Le durum, je pas. Le kebab. Ah oui, pardon. Durum. D'accord. C'est bon ça, ça fait très longtemps. Ouais.
Il y a Laur qui nous dit : je galère en mangeant des spaghettis à la marinara. La la la la. La matri, alors je vois pas lesquels c'est. Les manger avec la cuillère parce que ça ne se coupe pas. Ça va pour le niveau des pâtes ? Mais c'est difficile à dire. C'est une sauce rouge, assez bonne d'ailleurs. D'accord. Une sauce rouge, tu n'as pas plus de détails. Il y a des oignons, je crois, des oignons dedans, c'est euh, voilà, c'est euh, il y a du du du porc, non, de la viande, je sais plus quoi. Ouh là. D'accord. Il y a beaucoup de choses. Et de la tomate, et du pècorino, et tout ça, tout ça. Les plats galère à manger, on en parle ce matin. Alors imaginez-vous, aller à un date ou un rendez-vous professionnel, un business lunch, et vous retrouvez avec ce plat. C'est pas possible. Voilà, c'est un peu ce genre d'idée.
0779 107 107 2, on fait de la radio ensemble. Pendant ce temps, on va écouter un petit classique One. Parce que ce vendredi, il y a la finale de Danse avec les stars sur TF1. Ah oui ! Bah, on va écouter celui qui a déjà remporté cette émission, c'était en 2022. En même temps, quand tu es danseur de Michael Jackson en début de carrière, c'est que c'est plutôt bien parti. Retour donc en 2001 avec ce son Tracking. C'est Billy Crawford sur One. Keep on tracking.
