Découvrez le Café-Restaurant du Grütli à Genève, un lieu où la passion culinaire rencontre l'art. Dans cet épisode des 'Ambassadeurs du Terroir' sur One FM, Nour accueille Josee, la gérante, qui nous plonge dans l'univers de ce restaurant niché dans la Maison des Arts. Elle partage l'histoire et la philosophie du Grütli, mettant en avant l'importance des produits locaux et des partenariats avec des producteurs régionaux. Avec une équipe dévouée et des événements variés comme des concerts de jazz et des soirées Comedy Club, le Grütli est bien plus qu'un simple restaurant. Écoutez pour découvrir comment créativité et terroir se conjuguent pour offrir une expérience unique à Genève.

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