Pour ce nouveau Micro Terroir, place à la bière genevoise avec la 6e édition des Cuves Ouvertes organisée par l’Association des Brasseries indépendantes. Ce samedi, onze brasseries du canton ouvriront leurs portes pour faire découvrir leurs créations, leur savoir-faire et les visages qui se cachent derrière chaque bière.

Nathalie Droz, de la Brasserie des Murailles, se réjouit de voir ce rendez-vous désormais bien installé : « On a la chance d’avoir un public qui nous suit depuis le début. Ce premier samedi d’octobre est maintenant bien ancré. »

Au fil de la journée, les visiteurs pourront passer d’une brasserie à l’autre grâce à une carte à faire tamponner, entre dégustations, rencontres, concerts, raclettes et animations. L’occasion aussi de découvrir toute une filière locale : céréales genevoises, malt produit à Satigny et savoir-faire brassicole permettent à plusieurs bières d’arborer fièrement le label GRTA.

Une journée conviviale pour partir à la rencontre des brasseuses et brasseurs qui font vivre la bière artisanale genevoise. Pour plus d’informations sur l’évènement, rendez-vous directement sur le site internet.