Micro Terroir – La Fête de la Saint-Martin à Peissy
Le rendez-vous gourmand des vignerons de Peissy est de retour avec la Fête de la Saint-Martin!
Le petit village pittoresque de Peissy se prépare à aplaisirs simples de la campagneccueillir le 7 novembre sa traditionnelle fête de l’automne ; la Saint-Martin. L’occasion parfaite de quitter un peu le bitume de la ville pour retrouver les , autour d’un bon verre de vin et de spécialités du terroir !
Au micro, Fred Rochaix, du Domaine des Perrières, nous fait découvrir les coulisses de cette tradition qui réunit les six domaines viticoles du village. Au programme : dégustations, découvertes gastronomiques et notamment le traditionnel sanglier à la broche. « On a envie de partager ce qu’on vous prépare tout au long de l’année », confie le vigneron.
Les visiteurs pourront célébrer le terroir lors des festivités prévues de 10h00 à 18h00 avec un feu d’artifice à 18h20 pour clôturer la journée en beauté. Et pour en profiter (avec modération) sans se soucier du retour, une navette gratuite reliera la gare de Satigny au village tout au long de la journée.
Une belle occasion de se réunir à la fin des vendanges et de découvrir tout le savoir-faire des vignerons genevois, dans une ambiance aussi festive que conviviale.

