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Le Paléo s’engage contre le gaspillage alimentaire!


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Le Paléo s’engage contre le gaspillage alimentaire!

Le Paléo s’engage contre le gaspillage alimentaire!

Le Paléo Festival, c’est aussi l’occasion de découvrir les cuisines du monde. 

Et vous pouvez même garder votre conscience écologique, grâce à l’application « Too good to go » qui a établi un partenariat avec le festival vaudois cette année. Le principe est toujours le même : vous pouvez acheter des paniers de nourriture-surprise chez des commerçants qui proposent leurs invendus du jour pour un tiers du prix.

29 stands sont présents sur l’application et le baptême de feu c’était mardi soir.

Alors quel a été l’accueil ? La réponse d’Oriah Kaspi, chargée de la suisse romande pour « Too good to go »: 

One Fm au Paléo Too good to go

Il faut savoir qu’en Suisse, plus de 2,3 millions de tonnes de denrées alimentaires finissent chaque année à la poubelle. 

Y a t-il beaucoup de déchets dans les festivals?

La réponse d’Oriah Kaspi : 

One Fm au Paléo Too good to go

 

Crédit photo: « Too good to go »

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