Le premier Prix Iddea récompense des repas déshydratés
Des repas déshydratés remportent le premier Prix Iddea.
Ils ont été imaginés par Melody Sirman. Cette designeuse industrielle a créé sa société: Alpibreak. Passionnée de cuisine, Melody Sirman propose une dizaine de plats vegan salés et sucrés: des pâtes bolognaise, du quinoa avec de la ratatouille ou encore un bircher et des pancakes. Des préparations déshydratées dans lesquelles il faut simplement ajouter de l’eau chaude ou froide.