Chaque mardi dans le 9-13 de One FM, on se fait plaisir avec des recettes gourmandes dans #Foodporn ! 🤤

Mardi 24 octobre Cookies au Chorizo (ouais des Cookies salés, c’est possible 🥰)

Pour environ 25 Cookies, il vous faut : 300G de farine de Blé, 200G de Chorizo, 75ml d’huile d’olive, 65 ml de lait, 1 œuf, 1 sachet de levure chimique, du paprika, du sel et du poivre.

Les Cookies au Chorizo Zééééé Parti 🍪🪩

1. Préchauffe le four à 180 °C.
2. Épluche le chorizo et coupe-le en dés.
3. Dans un saladier, mélange la farine, le paprika, la levure chimique, du sel et du poivre. Fais un trou et ajoute l’œuf, préalablement battu avec l’huile d’olive et le lait. Mélange doucement avec une cuillère en bois.
4. Incorpore le chorizo dans la pâte.
5. Recouvre une plaque allant au four d’une feuille de papier sulfurisé et dispose des petits tas à intervalles réguliers.
6. Aplatis un peu le dessus de chaque cookie avec le bombé d’une cuillère.
7. Enfourne 20 à 25 min, laisse refroidir les cookies sur une grille et déguste tiède.

Si tu glisses dans ta pâte, un peu de Mozza râpée, on a des cookies encore plus gourmands 🤌🏻🧀

#Foodporn, à retrouver en direct chaque mardi à 11H30 dans le 9-13 de One FM.