C’est le retour du sucré dans #Foodporn sur One FM, avec une recette qui est incroyable parce que méga gourmande, rapide et facile, bref on adore !!!

Les cookies balls, ce sont des cookies mais à pâte crue, et c’est hyper bon 😋

Pour 4 personnes, il te faut : 👨🏻‍🍳

100g de farine tamisée
40g de sucre cassonade
80g de beurre
Un sachet de pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc OU LES 3)
Une pincée de fleur de sel
10ml de lait

La recette des cookies balls, c’est parti les jeunes : 🍴

1. Pour éviter de manger de la farine crue, si possible, fais-la torréfier 10 mn au four, à 180 degrés.

2. Sors le beurre 30 mn du réfrigérateur ou passe le 10 secondes au micro-onde, sans le faire fondre.

3. Dans un saladier, verse tous les ingrédients (farine, sucre, beurre, pépites et sel), sauf le lait. Mélange bien.

4. Ajoute le lait.

5. Malaxe les ingrédients, jusqu’à obtenir une pâte compacte.

6. Forme ainsi tes « balls », de petites balles de la taille d’une bouchée.

🍪 Cette recette, c’est juste une tuerie ! Rencard chaque mardi à 11H30 sur One FM pour #Foodporn. Comme d’hab, tes photos de recettes sur le Whatsapp de One au 079 107 107 2.