Au lait, aux noisettes, aux fruits, blanc ou noir, chacun à son chocolat préféré. Mais saviez-vous que le chocolat noir était bon pour la santé ?

Bien sûr, c’est à consommer raisonnablement, mais de nombreux bienfaits se cachent dans le chocolat noir. De quoi moins culpabiliser quand on a tendance à en faire notre en-cas. Ses bienfaits constituent même à être un bon allié pour la concentration, la mémoire ou encore les femmes enceintes.

Il protège le coeur et les artères

Grâce aux flavonoïdes qu’il contient, le chocolat abaisse les risques de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux et les antioxydants aident à maintenir la souplesse des artères.

Il améliore la concentration

Pour cela, il faut que votre chocolat contienne au moins 60% de cacao, pour qu’il aide à l’amélioration de la concentration et de la vigilance. Cela est possible grâce à sa teneur en théanine, un acide aminé réputé pour son rôle positif dans la relaxation et l’attention.

C’est une arme anti-déprime

Deux grandes substances sont présentes dans le chocolat noir : la théobromine et la magnésium. Ces substances stimulent et régulent le système nerveux. Grâce à cela, ils augmentent les effets des neurotransmetteurs tels que la sérotonine, connue pour son rôle sur le stress, l’anxiété et la dépression.

Il booste la mémoire

Les flavonols accentuent l’afflux de sang dans l’hippocampe, la partie du cerveau associée aux capacités de mémorisation. Pour entretenir notre mémoire, il faudrait donc manger du chocolat noir riche en antioxydants !

L’allié des femmes enceintes

Le chocolat noir serait bénéfique pour les femmes enceintes, car il faciliterait la circulation sanguine et améliorerait le fonctionnement du placenta ainsi que la croissance du développement du foetus.

C’est un remède contre la toux

La théobromine présente dans le chocolat noir possède une étonnante propriété antitussive. Une seule barre suffit à vous procurer l’effet escompté.

Ce n’est pas une excuse pour vous descendre une plaque entière de chocolat ! Un petit carré de temps en temps pourrait bien avoir plusieurs effets positifs sur votre organisme 🍫🤩