Cette semaine, l'accent est mis sur l'Union Maraîchère Genevoise (UMG) et ses boutiques locales, notamment le tout nouveau magasin Côté Jardin aux Eaux-Vives. Nadia, notre invitée, nous parle de l'importance de ces points de vente de proximité qui proposent bien plus que des fruits et légumes. Vous y trouverez également des produits laitiers, du pain au levain, et même du vin et de la bière, tous issus de la région. Ces magasins ne sont pas seulement des lieux d'achat, mais aussi des espaces d'échange et de conseil, renforçant le lien entre la campagne et la ville !