Le Mag de Solène
Vendanges précoces à Genève après un été très sec
Les vendanges ont commencé en avance à Genève après un été chaud et sec. Les volumes s’annoncent en baisse, mais la qualité du millésime 2026 pourrait être au rendez-vous.
Les vendanges ont débuté avec une dizaine de jours d’avance dans certains domaines genevois. Au domaine des Bonnettes, à Lully, la sécheresse et les fortes chaleurs ont accéléré la maturité de certains raisins, tout en fragilisant la vigne. Les cépages tardifs ne sont pas tous arrivés à pleine maturité. Le manque d’eau devrait aussi entraîner une baisse des volumes, les raisins ayant moins gonflé. Deux épisodes de grêle ont par ailleurs causé d’importants dégâts sur certaines parcelles. Malgré ces conditions difficiles, la vigneronne Francesca Maigre se montre optimiste sur la qualité du millésime 2026, à condition d’accompagner soigneusement les moûts en cave.
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Happy Hour One FM, Le Mag de Solène. Les vendanges, rendez-vous incontournable de la fin de l’été, sont précoces cette année. Les fortes chaleurs et la sécheresse ont eu des conséquences sur la vigne. Les récoltes ont commencé la veille dans certains domaines genevois. Au domaine des Bonnettes, à Lully, les raisins sont récoltés une dizaine de jours avant le démarrage habituel. Pour vendanger, il suffit de tenir la grappe et de couper au niveau du pétiole. Francesca Maigre, vigneronne, explique que la météo très sèche a favorisé une maturité précoce. Mais la vigne a aussi souffert du manque d’eau. Lorsqu’elle est en difficulté, elle se protège, conserve son énergie pour survivre et en consacre moins à la maturité des raisins. Certaines parcelles de cépages rouges tardifs comptent encore quelques grains verts, signe que les raisins ne sont pas tout à fait mûrs. La sécheresse aura aussi une conséquence sur les volumes. Avec très peu d’eau, les raisins n’ont pas pu gonfler de façon optimale. Deux orages de grêle ont également touché certaines parcelles, avec des dégâts estimés entre 40 et 80 %. Malgré tout, Francesca Maigre estime que la qualité sera au rendez-vous. Les moûts devront être bien accompagnés en cave, car ils peuvent être très sucrés et peu acides, ou au contraire plus acides. L’objectif est de permettre au millésime 2026 de s’exprimer au mieux. La quantité étant moins importante, le domaine fait aussi appel à deux fois moins de vendangeurs que les autres années. Selon la vigneronne, ce sera malgré tout une belle année.
