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Alexis-Olivier Sbriglio: “il faut défendre ce patrimoine alpin”


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Le Mag de Solène

Alexis-Olivier Sbriglio: “il faut défendre ce patrimoine alpin”

Disponible encore 31 jour(s)

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Le journaliste Alexis-Olivier Sbriglio publie “La cuisine de Montagne”. 39 recettes traditionnelles qui ont été revisitées par de jeunes chefs des Alpes. Parmi les représentants suisses: Danny Khezzar et Philippe Deslarzes.

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