On vous emmène au cœur du terroir genevois. En direct du Café de Cartigny, Jérôme Leupin, directeur de la Cave de Genève, nous dévoile les secrets des vins genevois. Découvrez la diversité des cépages de la région, avec plus de quarante variétés, et l'innovation constante qui anime ce vignoble dynamique. Jérôme nous parle également de l'importance de la coopérative des vignerons de Genève et de la mise en valeur du terroir au-delà des frontières cantonales. Avec des conditions climatiques idéales cette année, la récolte s'annonce prometteuse. Enfin, explorez les nouvelles tendances viticoles, y compris les vins bio et les assemblages novateurs, qui répondent à une demande de plus en plus fragmentée.
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