C’est le guide qui va plaire aux amateurs de bières. “Passeport Bières Léman” a été écrit par le journaliste David Genillard, il s’est rendu dans 30 brasseries romandes.

Tout est dans le titre: “Passeport Bières Léman”, il est signé David Genillard. Le journaliste et auteur vaudois vous invite à découvrir 30 brasseries autour du Léman, entre Bex (VD) et Meinier (GE). Il est allé à la rencontre des brasseurs locaux qui lui ont parlé de leurs histoires et de leurs produits. Car en Suisse, on aime la bière, beaucoup même, on compte, depuis plusieurs années, le plus grand nombre de brasseries par habitant. En janvier 2025, on en recensait 1149. Dans les cantons de Vaud et Genève: 300.

Notez que cette collection existe déjà à Zurich et à Bâle, le lecteur aura d’ailleurs droit à une bière gratuite dans chacune de ces brasseries, il est aussi invité à noter les bières. Attention, c’est valable jusqu’en octobre 2026.

KEYSTONE/DPA/MATTHIAS BALK