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Des oignons qui ne font pas pleurer, ça existe!


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Des oignons qui ne font pas pleurer, ça existe!

Des oignons qui ne font pas pleurer, ça existe!

Et si je te disais que tu vas enfin pouvoir éplucher des oignons sans pleurer? C’est maintenant possible!

Un oignon unique en son genre vient d’être créé : le “Sunion”. Cette innovation se permettra d’éplucher et de couper tes oignons sans jamais verser une larme. Super, pas vrai?

Si tu as déjà tout essayé pour ne pas pleurer en coupant des oignons…

De nombreuses techniques et stratagèmes existent pour le pas pleurer en cuisine quand on manipule des oignons, mais ce n’est pas toujours efficace… En tout cas, comique, c’est certain, comme nous le montrent les nombreuses vidéos TikTok postées à ce sujet… 😂

@rorocuistot Réponse à @Doomyflo crochet geek ♬ The Final Countdown – Europe

 

… les « Sunions » sont la solution miracle!

Plus besoin de sortir tes lunettes de piscine, l’entreprise BASF a inventé les « Sunions », des oignons qui ne font pas pleurer.

Crédits photos: BASF

Mais comment c’est possible?

Si tu ne le savais pas encore, les oignons font pleurer à cause du sulfoxyde de propyle qu’ils contiennent et qui se transforme en acide sulfurique quand il est libéré dans l’air.

L’entreprise BASF et ses chercheurs ont alors créé une variété d’oignon unique, mélange de plusieurs espèces d’oignons qui permet de réduire les substances responsables de ces irritations, tout en leur donnant un goût doux et sucré.

Crédits photos: BASF

 

Alors, tu en penses quoi? Ça vaut le coup ou tu préfères continuer à porter tes lunettes de piscine en cuisine? 😂

 

 

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