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En 5 minutes, réalisez des cinnamon rolls façon mug cake


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En 5 minutes, réalisez des cinnamon rolls façon mug cake

En 5 minutes, réalisez des cinnamon rolls façon mug cake

Les cinnamon rolls sont un peu notre pêché mignon. On adore en manger, mais on adore un peu moins les réaliser nous-même, car ça prend du temps.

Heureusement, on peut compter sur les réseaux sociaux pour nous faire découvrir des recettes faciles, rapides et surtout originales. C’est Instagram, qui nous a offert cette super recette qui se réalise en seulement 5 minutes avec le compte de Vega Disches !

C’est la recette idéale à déguster dans son canapé avec un plaid devant la télé, bien au chaud. En hiver, c’est un peu notre passe temps favori !

Après la recette du fondant en chocolat découverte sur Tik Tok, qui a généré pas moins de 6 millions de vues, Instagram n’est pas en reste avec cette recette de cinnamon rolls.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

Pour la pâte

1/2 banane – 6 càs de farine – 1 càs de levure chimique – 1 càs de lait (si vous utilisez de la farine normale et 4 càs de lait si vous utilisez de la farine sans gluten)

Pour le remplissage

1 càs de sucre de coco – 1 càc de cannelle – huile de coco

Pour le caramel

1 càs de sucre de coco – 1 càs de crème de lait de coco – 1 pincée de sel

Les étapes de la recette

Commencez par mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol, jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse et collante.

Ensuite, aplatissez la pâte avec les mains sur une surface farinée. Badigeonnez d’huile de coco fondue. Après ça, versez le mélange de sucre à la cannelle sur le dessus et roulez doucement la pâte. Terminez par couper le tout en 3 tranches égales.

Dans une grande tasse, de préférence haute, mélangez le sucre de coco, la crème de lait de coco et le sel. Déposez les tranches de brioches à la cannelle sur le dessus. Et faites cuire au micro-ondes pendant environ 90 secondes ! Et voilà, vous avez vos délicieux cinnamon rolls à déguster avec un bon thé chaud devant votre film préféré.

Regardez la vidéo ci-dessous pour avoir un aperçu de la réalisation de cette recette qui s’annonce excellente :

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