En direct du restaurant La Croix Fédérale à Hermance, OneFM est parti à la rencontre de Christian Jorio du Domaine du Manoir, un vignoble familial datant du XIXe siècle. Christian nous partage son histoire et présente ses cépages emblématiques comme le Chasselas et le Gamay, ainsi que des spécialités comme le Kerner et le nouveau Sauvignac. Ce dernier, un croisement de Sauvignon et de Riesling, est résistant aux maladies et promet d'être une future star du domaine.