Dans ce nouvel épisode des 'Ambassadeurs du Terroir', on vous emmène à la découverte du restaurant La Croix Fédérale, niché dans le charmant village d'Hermance. En compagnie de John Girod, le gérant, on vous invite dans l'histoire de cet établissement centenaire qui propose une cuisine traditionnelle et simple. Vous découvrirez l'ambiance chaleureuse de ce bistrot de village, où les clients viennent non seulement pour déguster des plats comme l'entrecôte maître d'hôtel ou les filets de perche, mais aussi pour partager un moment convivial autour d'un apéro ou d'une partie de cartes.

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