Elle est charnue, dodue, parfumée et néanmoins pas trop délicate. Elle, c’est la fraise !

Aujourd’hui, c’est Alexandre Cudet qui nous ouvre ses portes et nous explique avec passion pourquoi il fait ce beau métier: Maraîcher à Veyrier, Alexandre Cudet place beaucoup d’espoir dans ces jolies baies. Il est aussi le président de l’Union Maraîchère de Genève.

Ses fraises sont cultivées avec beaucoup de soin et d’attention. Il produit également des tomates et la saison est plutôt bien partie !

Ecoutez Alexandre Cudet nous en dire plus sur son métier de passion :