Micro Terroir – La longeole
Vendredi 10 janvier, on retrouve le Micro Terroir ! Cette semaine, rendez-vous à Satigny chez Del Maître, une véritable vitrine de la Suisse romande avec des produits de qualité.
La longeole, spécialité incontournable, est une véritable tradition et institution depuis 1926, bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2009.
Ce produit du terroir sera célébré lors d’un événement unique le 1er février à Aire-la-Ville, une occasion idéale pour découvrir et partager l’amour de Del Maître pour les produits locaux.
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