Micro Terroir – L’UMG
Vendredi 17 janvier, aujourd’hui, on s’intéresse à l’Union Maraîchère de Genève (UMG). Nous retrouvons Xavier Patry à Perly, directeur de l’UMG.
Une nouvelle année commence sous le signe du soleil, qui favorise la croissance des légumes. Une année pleine d’espoir pour des conditions météorologiques propices aux récoltes.
Ces récoltes sont d’ailleurs disponibles dans les boutiques de l’Union Maraîchère, notamment à Carouge, où la boutique a récemment déménagé et est actuellement en pleine rénovation. Les points de vente reflètent l’image des maraîchers, producteurs et labels que l’UMG soutient grâce à la richesse de notre terroir.
Ecoute ca : 🎧