Vendredi 16 février rime avec local et gourmand sur One FM.
Pour cela, il faut te rendre du côté du Restaurant « Le Bistroquet ». C’est le directeur et chef qui est avec nous pour ce Micro Terroir.
Une carte qui évolue au fil des saisons et un chef, plein d’expérience, qui cuisine avec le cœur.
Situé au porte du Vieux Carouge, Rue Caroline 10 à Genève, c’est une adresse incontournable, celle du Bistroquet avec Benoit Vacher, écoute !