Pour ce nouveau Micro Terroir avec Union Maraîchère de Genève (UMG), direction les Eaux-Vives dans la boutique Côté Jardin, l’un des quatre magasins urbains de l’UMG. Aux côtés de Nadia, on découvre ce lieu qui rapproche la campagne de la ville en proposant fruits et légumes 100 % genevois, cultivés par les maraîchers du canton.

En plus des produits frais, la boutique met aussi à l’honneur d’autres spécialités locales : pain au levain, produits laitiers, vins ou bières artisanales. On y trouve également des produits transformés issus des récoltes, comme des soupes, tartinades, jus de tomate ou encore le célèbre cardon genevois.

« Le magasin permet surtout d’échanger avec les clients et de leur faire découvrir les produits genevois », ajoute Nadia. Des conseils sur mesure sont en effet proposés dans toutes les boutiques de l’UMG, permettant ainsi un accompagnement personnalisé pour chaque client et chaque assiette !

Avec ces quatre points de vente en ville, à la Navigation, Perly, Carouge et dernièrement les Eaux- Vives, l’UMG renforce et célèbre le lien entre producteurs et consommateurs tout en valorisant une agriculture locale, fraîche et de saison.