En ce moment, une nouvelle recette cartonne sur YouTube et pour cause, il s’agit d’un gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre, mais avec un ingrédient surprenant : de la courgette !

On vous rassure tout de suite, le gâteau ne sent pas la courgette, mais le chocolat ! La vidéo de cette recette, signée Hervé Cuisine, a cumulé pas moins de 4’000’000 vues sur YouTube. Un véritable buzz culinaire. Internet est le paradis des recettes les plus insolites les unes que les autres, il ne se passe pas 1 semaine sans que l’une d’elles fasse le buzz !

En plus d’être original, ce gâteau est très facile à réaliser. C’est le gâteau healthy et réconfortant du moment, même si en réalité la vidéo a été postée en 2015. Il aura fallu attendre jusqu’à aujourd’hui pour que la magie d’internet opère et nous propose cette nouvelle recette ! Mieux vaut tard que jamais, comme on dit.

C’est d’ailleurs une très bonne occasion de faire manger des légumes aux enfants sans qu’ils s’en aperçoivent 😉

Trêve de plaisanteries et passons aux choses sérieuses avec la recette. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

20g de cacao en poudre – 30g de maïzena – 40g de stévia – 4 oeufs frais – 200g de chocolat de cuisine – 1 courgette

Pour la préparation, suivez les instructions du chef pâtissier juste ci-dessous :

Alors, vous validez ?