Dans ce nouvel épisode du Micro Terroir , direction Vésenaz sur la rive gauche, chez Jousson Fleurs, une entreprise familiale spécialisée dans la production florale depuis plusieurs générations.

Malgré une météo capricieuse, les tulipes sont bel et bien au rendez-vous cette année. Cultivées à la main de la plantation à la récolte, elles représentent un travail minutieux et passionné. « La tulipe, c’est du travail manuel du début à la fin, mais c’est aussi une grande fierté quand on arrive sur les marchés avec toutes ces couleurs », explique Quentin Weideli, pépiniériste au sein de l’exploitation.

Avec environ un hectare dédié à la production florale et une présence régulière sur les marchés genevois, Jousson Fleurs perpétue un savoir-faire local tout en approvisionnant également le magasin familial pour la vente directe.

Pour profiter plus longtemps des bouquets de tulipes, le conseil professionnel reste simple : beaucoup d’eau et un peu d’attention. Une manière de faire entrer le printemps chez soi tout en soutenant une production florale locale.

Un fleuriste à découvrir sans attendre sur leur site internet !