Les ambassadeurs du terroir posaient leurs valises vendredi au café des amis à Choulex ! Un vrai plaisir de se retrouver dans ce petit village pittoresque, très agréable à parcourir en vélo ou à pieds.

Bienvenue au Café des Amis, ici c’est le propriétaire de l’établissement Martin Ouédraogo qui nous accueille dans la petite salle où un bar attend les clients dès la première heure pour un café réconfortant !

Martin nous en dit plus sur son établissement qui est composé d’une chaleureuse salle et d’une terrasse ombragée très vaste :

Au café des amis, on ne triche pas avec la cuisine surfaite. On concocte des plats maison issus d’une cuisine française traditionnelle agrémentée de spécialités suisses telles que les filets de perches du lac s’il vous plaît !

Autre invité de la matinée, Aloys Baudet du Domaine de Cherre nous retrouve. Il est fournisseur au café des amis et nous présente son domaine qui existe depuis le 14ème siècle.

Pour terminer, nous recevons Florian Barthassat, œnologue de la cave de Genève. Installée depuis 2007 à Satigny, la cave de Genève vous propose de découvrir et de déguster toute l’année dans son magasin des vins de qualité issus d’un terroir généreux cultivé avec talent par des viticulteurs passionnés. Il nous parle de la vigne et de son vin que vous retrouvez à la carte du café des amis à Choulex :

Un grand merci à Martin Ouédraogo pour son accueil chaleureux.
Le café des amis est ouvert 7/7 midi et soir, n’hésitez pas à réserver au 022 41 22 750 13 39 pour passer un bon moment en famille ou entre amis 😉