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Le micro-terroir : Les vendanges au domaine des Hutins


Le 09H-13H

Le micro-terroir : Les vendanges au domaine des Hutins

Le micro-terroir : Les vendanges au domaine des Hutins

DEPUIS 2008, le Domaine Les Hutins est conduit par Émilienne Hutin Zumbach, aidée par son père Jean Hutin qui lui cède les rênes tout en douceur.
Elle représente la cinquième génération de la famille à la tête du Domaine.

Nous revenions vendredi au domaine à Dardagny pour faire le point sur cette belle saison qui termine par les vendanges. Aujourd’hui la récolte des 19 hectares du vignoble est entièrement vinifiée, mise en bouteilles et vendue au Domaine, et le fils d’Émilienne, Guillaume Zumbach, très attaché à la vocation familiale.

Emilienne nous parle de ce moment social qui ferme le chapitre d’une saison ensoleillée :

 

Plus d’infos ICI.

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