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Le micro-terroir du jour : Pierre Gallay du domaine de la Brunette


Micro terroir

Le micro-terroir du jour : Pierre Gallay du domaine de la Brunette

Le micro-terroir du jour : Pierre Gallay du domaine de la Brunette

Direction le domaine de la Brunette pour le micro terroir du vendredi ! Le maître des lieux s’appelle Pierre Gallay et cultive avec passion fleurs et fruits et légumes sur son domaine de Cartigny.

L’exploitation s’étend sur 25 Ha, dont 3 réservés aux fleurs, 3 consacrés aux légumes et le reste aux grandes cultures (blé, colza…) sans oublier quelques petites surfaces boisées.

Aujourd’hui, il nous en dit plus sur les roses de jardin : une variété de rose très parfumée et garantie Genève région Terre Avenir :

 

Retrouvez Pierre Gallay et se fleurs très odorantes sur le marché de Carouge chaque semaine 😉

Plus d’infos sur le domaine de la brunette ICI.

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