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Le micro-terroir : La boucherie du Palais


Micro terroir

Le micro-terroir : La boucherie du Palais

Le micro-terroir : La boucherie du Palais

La Boucherie du Palais – Côté marché, fonctionne selon le concept suivant: Pascal, José & Jonathan, bouchers-charcutiers, viennent à votre rencontre.

C’est l’objet du micro-terroir du jour et c’est Pascal Chamot qui se charge de répondre à nos questions.

Parce qu’il leur tenait à cœur de servir leur fidèle clientèle en venant à eux, à des points ponctuels hebdomadaires. Pascal nous dit tout sur ce concept qui a le vent en poupe …

Pascal Chamot
Pascal Chamot

 

Rendez-vous du mardi au samedi aux marchés de Confignon, Meyrin, Petit-Lancy, Meinier et Versoix.

 

 

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