Dans ces nouvel Ambassadeurs du Terroir, cap au cœur de Genève pour une visite de l'emblématique restaurant 'Au Pied de Cochon'. Situé dans la vieille ville, ce lieu riche en histoire célèbre son 6ème anniversaire. Blaise Gumy, directeur du restaurant, partage les secrets de ce lieu unique, où tradition et convivialité se rencontrent. Découvrez l'origine fascinante du restaurant, autrefois écurie, et comment il attire aujourd'hui une clientèle locale et internationale. La carte propose des spécialités telles que la choucroute et les pieds de porc, très prisées des touristes. Une véritable immersion dans le patrimoine culinaire genevois, à savourer sans modération.

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